Mąka Caputo Pszenna Pizzeria „00”, 1kg

Caputo Mąka Pszenna Pizzeria „00”, 1 kg – sekret prawdziwej neapolitańskiej pizzy

Mąka Pizzeria „00” od Caputo to ikona włoskiej tradycji piekarniczej i najczęściej wybierana przez profesjonalnych pizzaioli na całym świecie.

Dzięki wyjątkowo drobnemu mieleniu i wysokiej zawartości glutenu zapewnia ciastu niezwykłą elastyczność, lekkość oraz idealną strukturę po wypieku. Wypiekana w wysokich temperaturach charakterystycznych dla pieców opalanych drewnem, pozwala uzyskać cienkie, miękkie wnętrze i delikatnie chrupiące brzegi – dokładnie tak, jak w neapolitańskiej pizzy.

To produkt, który od lat pozostaje synonimem jakości i autentyczności.

Charakterystyka produktu:

• Fasowanie: 1 kg, opakowanie papierowe
• Wegańskie: Tak
• Rodzaj produktu: mąka pszenna typ „00” – do pizzy neapolitańskiej
• Producent: Caputo
• Kraj pochodzenia: Włochy