25,90 zł
Niezły Kwas – Kimchi tradycyjne 300 g
Klasyczne, fermentowane kimchi: chrupiąca kapusta pekińska i warzywa w ostrej, aromatycznej paście z gochugaru, czosnku i imbiru. Świetne jako dodatek do ryżu, makaronów, ramenów, do kanapek, sałatek oraz jako szybka przystawka.
Charakterystyka produktu:
Masa netto: 300 g
Rodzaj: kimchi tradycyjne (warzywa fermentowane)
EAN: 5903855061712
Smak/ostrość: wyraźnie pikantne, kwaskowo-umami
Skład: Kapusta pekińska, biała rzodkiew, marchew, jabłko, cebula dymka, imbir, czosnek, papryka gochugaru (koreańska mielona papryka chilli), sos sojowy (nasiona soi, woda, mąka pszenna, sól), sos rybny (ekstrakt anchois [ryba], sól, cukier), mąka ryżowa, cukier, sól.
Alergeny: soja, pszenica (gluten), ryby.
Wartości odżywcze w 100g:
Energia: 104 kJ / 25 kcal
Tłuszcz: 0,17 g – w tym nasycone < 0,10 g
Węglowodany: 3,12 g – w tym cukry 0,76 g
Błonnik: 2,09 g
Białko: 1,62 g
Sól: 0,17 g
Jak używać:
Na szybko: 2–3 łyżki do miski ryżu, jajka sadzonego i sezamu.
Do ramenów i zup: dodaj na końcu gotowania lub jako topping.
Z patelni: szybkie stir-fry z ryżem/jajkiem; świetne także do tostów z serem.
Przechowywanie: w lodówce; po otwarciu zużyć w ciągu kilku dni. Naturalna fermentacja może powodować delikatne „syczenie” i pracę produktu — to normalne.
