Kiedy Paryż jeszcze śpi, w Rungis budzi się życie. O 3:00 nad ranem, gdy cisza nocy spowija miasto, na tym największym targu hurtowym na świecie już trwa ruch – gwarne alejki, setki mieszających się głosów, zapachów i kolorów. To miejsce, gdzie różnorodność produktów spotyka się z najwyższą jakością, a historia i pasja do jedzenia splatają […]
Fondue – kto z nas nie słyszał tej nazwy? W końcu to danie, które pachnie zimowymi wieczorami, rozmowami przy kominku i przyjaciółmi, z którymi dzielimy jeden garnek wypełniony serowym szczęściem. Skąd pochodzi founde? Słowo „fondue” pochodzi od francuskiego „fondre”, czyli po prostu „roztapiać” – bo właśnie o to w całej tej historii chodzi. Szwajcarska tradycja […]
Przygotuj garnek o nieprzywierającej powłoce. Doprowadź do września bulion z dodatkiem szafranu i zmniejsz gaz. Stopniowo wsypuj polentę, ciągle mieszając aby uniknąć grudek. Nie żartujemy – nie przestawaj mieszać! Przypalona polenta to nie tylko nienajlepsze doznania smakowe, ale także perspektywa uciążliwego szorowania garnka! Gotuj na małym ogniu około 10 minut, aż polenta zgęstnieje i zacznie […]
Nagrzej piekarnik do 180°C. Ziemniaki umyj, obierz i ugotuj do miękkości. Odcedź, przełóż do dużej miski i rozgnieć nie czekając aż ostygną. Mozzarellę odcedź z zlewy, pokrój w kostkę i lekko osusz ręcznikiem papierowym. Następnie pokrój salami w paski, a gotowaną szynkę w zgrabną kostkę. Podjedz tyle, ile uważasz za stosowne, ale zaraz potem uzupełnij […]
Pokrój bagietkę na 12 kromek o grubości około 1,5 cm. Skrop je oliwą z oliwek i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na 5 minut, aż staną się lekko chrupiące. W międzyczasie pokrój brie w grube plastry, figi przekrój na połówki, a cebulki posiekaj na cienkie plasterki. Tak, […]
W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, zachowując pół szklanki wody z gotowania. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj fileciki anchois i posiekany czosnek. Podsmażaj na małym ogniu, aż anchois rozpuszczą się w oliwie, a czosnek lekko się zrumieni. Dodaj krojone pomidory, oliwki, kapary […]
Rozłóż plastry bresaoli na dużym płaskim talerzu, tak aby delikatnie na siebie zachodziły. Śmiało, wiemy że nie wszystkie się zmieszczą – zjedz te, które MUSISZ! Plastry, które jednak udało ułożyć się na talerzu, skrop oliwą truflową i sokiem z cytryny, a następnie posyp świeżo mielonym pieprzem. Pokrusz ser Bleu di Bufala na drobne kawałki i […]
Chcesz zorganizować spotkanie ze znajomymi, a może romantyczną randkę we dwoje? Zamów deskę specjałów Favo, ulubione wino i ciesz się udanym spotkaniem bez wychodzenia z domu. ZAPRASZAMY NA ZAKUPY Jeżeli chcesz lepiej poznać naszą ofertę, dowiedzieć się więcej na temat naszych produktów i spróbować naszych specjałów odwiedź osobiście Favo Deli&Apero, Al. Kijowska 7, Kraków.
Możesz wybrać jeden z naszych starannie przygotowanych zestawów, skomponować swój własny albo zaufać doświadczeniu naszych pracowników, którzy z chęcią pomogą stworzyć idealny prezent Co znajdziesz w naszych zestawach? To doskonały prezent dla bliskich osób, a także pracowników i kontrahentów. SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI 📱 +48 691 168 168 📧 a.dzierwa@favodelipl
Dzięki Favo Deli&Apero możesz cieszyć się świątecznym nastrojem bez stresu i zmęczenia! Wszystkie dania w świątecznym menu są wyrobami rzemieślniczymi, to znaczyże nasi kucharze ręcznie i samodzielnie z pasją i najwyższą dbałością,przygotowali je od surowca wyśmienitej jakości po produkt końcowy, któryznajdzie się na Państwa stole. Zamówienia przyjmujemy do 20 grudnia do godziny 19:00! Skontaktuj się […]
FAVO RETAIL GROUP
SPÓŁKA Z O. O.
Kontakt z nami:
Klaudia Kurczyna
