13,00 zł
Kapary w zalewie 90 g – słone, cytrusowo-ziołowe akcenty do sosów, ryb i sałatek
Małe, jędrne pąki kaparów w zalewie, które dodają potrawom wyrazistego, lekko cytrusowego smaku. Idealne do sosów (puttanesca, tonnato, maślano-cytrynowy), do ryb i owoców morza, na pizzę, do sałatek i tatara.
Masa netto: 90 g
EAN: 3076820010373
Skład: Kapary (Caperis spp.), woda, ocet (najczęściej winny), sól.
Wartości odżywcze w 100g:
Energia: ~95 kJ / 23 kcal
Tłuszcz: 0,9 g – w tym nasycone 0,2 g
Węglowodany: 4,9 g – w tym cukry 0,4 g
Błonnik: ~3,0 g
Białko: ~2,4 g
Sól: 3–7 g
Jak używać:
Przed podaniem możesz kapary opłukać na sicie, by zmniejszyć słoność.
Dodawaj na finiszu gotowania lub do gotowej potrawy, żeby zachować ich aromat i sprężystość.
Świetne z cytryną, pietruszką, anchois, oliwkami, masłem i oliwą z oliwek.
Przechowywanie: w temperaturze pokojowej; po otwarciu lodówka. Trzymaj zanurzone w zalewie i zużyj w 2–3 tygodnie.
