La Miranda Secastilla Garnacha

La Miranda de Secastilla to wyjątkowe czerwone wino pochodzące z regionu Somontano w Hiszpanii. Produkowane przez winnicę Viñas del Vero, charakteryzuje się intensywnym wiśniowym kolorem i bogatym bukietem aromatów. W nosie wyczuwalne są kwiatowe nuty bzu i niebieskich kwiatów, które nadają mu świeżość i intensywność.
To wino jest głównie tworzone z winogron Garnacha, uzupełnionych odmianami Syrah i Parraleta. Winogrona są zbierane ręcznie z winnic położonych powyżej 700 metrów nad poziomem morza, co zapewnia im wyjątkowy mikroklimat śródziemnomorski.
La Miranda de Secastilla dojrzewa przez 8 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu złożoną strukturę i unikalną osobowość. W smaku wyczuwalne są intensywne owoce, nuty palonego drewna i balsamiczne akcenty.
To wino najlepiej serwować w temperaturze 14-16°C. Doskonale komponuje się z potrawkami z ziemniaków lub pieczonym kurczakiem.