Le Hercule

Le Hercule to wyjątkowy ser łączący w sobie smaki mleka owczego i koziego. Charakteryzuje się bogatym, maślanym smakiem z nutą słodyczy na finiszu. Ser ten ma gładką, jędrną konsystencję, która z wiekiem staje się lekko krucha. Jego skórka ma różowo-miedzianą barwę.
Produkt ten wywodzi się z tradycji pasterskiej, gdzie mleko owiec i kóz było mieszane podczas produkcji sera. Le Hercule oferuje złożone aromaty orzechów, masła i ziarna, z owocowym posmakiem. Jest to ser dojrzewający, który najlepiej smakuje po 12-24 miesiącach leżakowania.
Le Hercule to doskonały wybór dla miłośników serów o wyrazistym charakterze. Świetnie komponuje się z winem i może być ozdobą każdej deski serów.