7,00 zł
Rummo Rigatoni n°51 500 g – pofałdowane rurki, które idealnie „łapią” sos
Grube, rowkowane rurki o szerokim przekroju. Porowata powierzchnia i technologia Lenta Lavorazione sprawiają, że makaron pozostaje sprężysty al dente i świetnie wiąże się z sosami – od pomidorowych i mięsnych po kremowe sery.
Charakterystyka produktu:
Masa netto: 500 g
Kształt: Rigatoni n°51
Marka: Rummo (Włochy)
EAN: 8008343200516
Sugestia gotowania: zazwyczaj 12–14 min (sprawdź czas na Twoim opakowaniu)
Skład: Semolina z pszenicy durum, woda.
Alergeny: pszenica (gluten).
Wartości odżywcze w 100g:
Energia: ok. 1500 kJ / 355 kcal
Tłuszcz: 1,6 g – w tym kwasy nasycone 0,3 g
Węglowodany: 70–72 g – w tym cukry ~3 g
Błonnik: ~3 g
Białko: ~13 g
Sól: 0,01 g
Jak ugotować i podać:
1 l wody + 10 g soli na każde 100 g makaronu.
Gotuj do al dente, zachowaj trochę wody z gotowania.
Dokończ na patelni z sosem (ragù, arrabbiata, carbonara, gorgonzola) i 2–3 łyżkami wody z makaronu – powstanie gładka emulsja.
Tip: Rigatoni idealnie sprawdza się w zapiekankach – rowki i szeroki przekrój trzymają sos i ser w środku.
