Roquefort Papillon

Roquefort Papillon to wyjątkowy francuski ser pleśniowy wytwarzany z mleka owczego. Charakteryzuje się kremową, jedwabistą konsystencją z wyraźnymi żyłkami niebieskiej pleśni. Ser ten posiada chronioną nazwę pochodzenia (PDO), co gwarantuje jego wysoką jakość i tradycyjny sposób produkcji.
Roquefort Papillon wyróżnia się intensywnym, pikantnym smakiem z lekko słonawą nutą. Jest to jeden z symboli kuchni francuskiej, dojrzewający w naturalnych jaskiniach. Proces ten nadaje serowi niepowtarzalny charakter i głębię smaku.
Ten wyjątkowy ser doskonale komponuje się ze słodkim winem. Może być podawany jako element deski serów lub wykorzystany do przygotowania wyszukanych potraw. Jego bogaty smak sprawia, że jest ceniony przez smakoszy na całym świecie.